为深入推进“安全生产月”活动要求，进一步加强校园消防安全管理，提升食堂员工的应急处置能力，10月21日，怀德学院食堂组织员工参加消防安全知识专项培训。

培训中，靖江市消防救援大队教官以烧烤店燃气爆炸事故为切入点，深入剖析事故成因并提出防范措施，围绕食堂常见风险点，讲解安全用电、用气规范及油锅起火应急处置方法，并现场演示灭火器、灭火毯的标准操作。同时，结合电瓶车蓄电池室内充电火灾案例，延伸讲解了电瓶车日常使用与充电环节中的安全隐患及防范措施。

此次消防安全培训，进一步强化了食堂员工消防安全责任意识，提升了应对突发火灾的实战能力，为保障校园饮食安全与稳定运营筑牢了坚实防线。（通讯员/章颖  审核/曹祥生）