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粽香四溢迎端午——西太湖校区食堂开展端午特色体验活动
王畅 文/摄 发布时间: 2025-06-03 访问次数: 10
粽叶飘香,情暖校园。5月29日下午,西太湖校区食堂举办端午特色体验活动,邀请学生权益委员会代表走进食堂,与食堂工作人员携手包粽,在传统美食制作中解锁端午文化密码。
活动现场,白案师傅许秀娣化身为非遗技艺传播者,拆解演示了包粽子的步骤,细致讲解了包粽子的诀窍,凭借娴熟的技艺与耐心的指导,赢得阵阵掌声,充分调动起同学们动手实践的热情。在食堂员工的协助下,同学们制作的形态各异的粽子很快摆满了桌面,现场欢声笑语与粽香交织弥漫。
此次沉浸式文化体验不仅是一场味觉盛宴,更是后勤服务育人的生动实践。后期,西太湖校区食堂将以“食育文化”为核心,持续推出节气美食制作、传统食俗研学等系列活动,通过舌尖上的文化对话,筑牢食品安全防线,打造有温度、有深度的校园文化新场景,让后勤服务成为校园文化建设的鲜活载体。(审核员/章颖 审核/曹祥生)