为贯彻“安全第一，预防在先”的安全管理理念，提高食堂工作人员安全技能，筑牢食堂安全防线，近期，西太湖校区食堂组织员工参加消防安全、电梯救援应急演练培训。

消防安全应急演练培训中，食堂员工积极参与了消防器材的实践操作演练，在教官的指导下通过“消防模拟逃生体验屋”学习逃生技巧，提高了员工的应急处理能力、内化安全知识。

电梯救援应急演练培训中，员工线上观看了电梯意外故障救援演练视频，并认真聆听专家对重点环节的点评，对电梯救援有了更直观的感受，对救援的方法有了更多的了解。

此次培训提升了员工的安全责任意识，增强了员工应对电梯突发事件、火灾突发事件的处置能力，夯实了食堂管理安全基础。（通讯员/章颖  审核/曹祥生）