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“食安吾进 守护校园食品安全”——走近常州大学西太湖校区食堂

王畅 文/摄    发布时间: 2023-04-17    访问次数: 416

为进一步体现良好的食品餐饮消费环境,积极助力常州市申报全国食品安全示范城市,4月13日下午,“食安吾进 守护校园食品安全”第三期活动如期在我校西太湖校区第二食堂举行,常州市市场监管局、武进区市场监管局、西太湖分局、溧阳分局、西太湖校区管委会、后勤服务中心、学生代表参加了本次活动,常州电视台、社会写真、化龙巷等媒体进行全程跟踪报道。

近50分钟的直播,带领广大市民朋友先后查看了我校食堂入口处系列公示牌、食品留样情况、餐具消毒情况、食堂环境卫生情况,了解了食堂色标管理以及桌面阳光餐饮监管码的相关知识,这场直播点击量一度达到5万人次,向大家充分展示我校食堂的内部管理水平、市场监管局执法公正性。

现场还对食品中心温度进行了抽检、对部分蔬菜进行了农药残流快检。最后,采访人员随机品尝食堂美食,并采访我校部分学生。

本次活动既是促进食品安全管理水平提升的全新探索,也是推动全民共同参与食品安全监督的生动实践。今后,饮服中心将继续响应局校联动,共护校园食品安全,不断提升餐饮服务品质。(通讯员/章颖  审核/曹祥生)


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