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饮服中心西太湖食堂圆满完成团餐接待任务
王畅 文/摄 发布时间: 2023-03-28 访问次数: 446
3月25日,常州大学体育学院携手台橡(南通)实业有限公司开展素质拓展团建。西太湖食堂作为本次活动团餐接待的承办食堂,以餐桌形式,接待180余人用餐,圆满完成了接待任务,实现了饮服中心对外接待业务的新突破。
食堂经理李学勇高度重视本次接待任务,自接到团餐任务后,立即组织相关人员召开协调动员会,充分发挥全员的攻坚合力,利用餐厅的资源优势,从接待流程设计到服务礼仪培训,从就餐区域布置到摆台设计安排,从团餐菜谱制定到原料备品采购,层层把关,力争做到符合外地团队饮食习惯的同时,又能体现常大特色风味。高质量的餐品品质,高标准的服务水平,强有力地饮食保障,受到了就餐人员的一致称赞和认可!
后期,饮服中心将以此次接待任务为契机,不断更新菜品,提升服务,满足顾客要求并努力超越顾客期望,持续高质高效完成各项接待任务。(通讯员/章颖 审核/曹祥生)