为确保新学期开学食堂能够正常恢复供餐，2月15日全体人员提前到岗，周密部署，精心准备，全力以赴做好新学期开学服务保障准备工作。

2月15日至17日，开展了食堂卫生大扫除，对用餐大厅、后厨、备餐间等公共重点区域进行了全面细致的清洁消杀，尤其对四害滋生和活动频繁的重点区域环境卫生进行彻底整治；对食堂内的消毒柜、冰箱、和面机、油烟机、大锅灶等设施设备和进行了全面的排查，逐一检查原材料的食品质量、保质期限，进一步消除安全隐患，确保食品安全，全力开好新学期第一餐。

新的学期，饮服中心全体员工将继续积极响应广大师生的切身需求，努力解决师生“急难愁盼”问题，用实际行动提升餐饮服务水平，让师生感受到食堂的新变化、新气象。（通讯员/章颖  审核/曹祥生）