面对今年3月以来的复杂疫情，为切实做好防控工作，充分发挥党支部的战斗堡垒作用，饮服党支部在人手紧缺、任务紧迫的情况下，坚决落实“疫情防控”和“服务保障”的责任，支部党员们发挥先锋模范作用，带领常大561名餐饮人，凝心聚力，克服困难，为在校师生的饮食安全保驾护航。

一是确保各岗位人员充足，饮服支部在接到防控通知的当天，组织动员近450名餐饮员工住校封闭管理，部分员工还克服了住宿条件简陋的困难，所有餐饮住校员工主动放弃休息，坚守一线，全力做好在校师生供餐保障。二是保障餐饮物资储备充分，加大粮、油、米、面、肉类等大宗食材的储备，拓宽蔬菜水果的采购渠道，确保品种丰富，新鲜卫生；准备充足的防疫物资和一次性餐具，做好个人和供餐的防护。三是严格落实食品安全，加强对餐厅晨午检及消杀记录、餐饮具清洗消毒保洁、加工制度、食品留样等关键环节检查。四是满足住校师生的生活需求，在完成日常的餐饮保障任务的前提下，饮服支部带领员工，加班加点，为住校师生奉献了特别的第三届校园美食嘉年华；五是保障师生用餐安全，安排学生志愿者加强就餐引导，降低食品物流环节安全隐患，采用“无接触验收”方式，设置“静置消杀区”。

在这特殊时期，只有构筑起更加牢固的后勤保障力量，才能共克时艰，饮服党支部将继续坚持把疫情防控落到“食”处，用实际行动践行初心和使命，用付出和奉献彰显出党员的责任与担当。（通讯员/周江海 审核/汪国余）

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