为切实保障师生饮食安全，杜绝校园食品安全事件发生，有效落实泰州市市监局、市教育局2021年春季学校食堂食品安全检查工作要求，3月16日下午，靖江分公司接受市场监督管理局春季食品安全督查，餐饮部负责人陪同检查。

检查组通过查阅资料、现场查看等方式，着重翻阅了职工健康档案、安全培训、安全自查、餐具消毒、食品留样等资料，对切配间、操作间、备餐间、仓库等重点场所进行了细致的查看，并现场提出了关于生产操作规范及相关设施设备添置等方面的建议，同时肯定了餐饮部在日常管理工作中做出的努力和成效。

餐饮部将以此次督查整改建议为依据，不断提升食品监管服务效能，夯实监管责任，筑牢学校食品安全防护网，促进食品安全管理水平不断提高。