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饮服中心安全生产月“十个一”活动系列报道四 ——邀请监控部开展安全专项培训
吴容娴 文/摄 发布时间: 2020-06-15 访问次数: 137
为巩固五标一体外审结果,提高安全管理水平,按照活动安排,6月12日,饮服中心邀请公司监控部陈光明主任开展安全培训,中心武进片、校外片班组长及以上、合作经营单位负责人参加会议,会议由后勤公司总经理助理、饮服中心主任曹祥生主持。
会上,陈光明根据五标一体外审末次会议上提出的不符合项,根据公司安全生产月活动要求,对“五标一体”外审中存在的CCP关键控制点掌握、原材料使用验收、现场台账记录、内务管理等日常工作中检查到的问题进行梳理和讲解,并着重培训了夏季饮食安全的关键控制点。
培训会后,曹祥生对与会人员提出几点要求,一是管理骨干要增强执行力,全面提升食堂安全管理水平;二是履行岗位职责,提升日常工作中自纠自查的能力和水平;三是提高标准,用心做事,确保生产环节零事故,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。