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复学开餐战“疫”进行时之四——饮服中心“六项措施”顺利保障返校学生首日供餐
吴容娴 文/摄 发布时间: 2020-04-25 访问次数: 202
芳菲四月盼归人,4月23日、24日我校迎来首批大四毕业生返校复学,为保障全校师生的饮食安全和健康,饮服中心根据学校、公司的统一部署,科学谋划,精心准备五百九十多名学生的用餐保障工作。
饮服中心采取六项措施全力做好供餐工作:一是严格落实健康管理,要求职工提前十四天返常隔离,组织返岗前无法满足隔离期的职工进行核酸检测,并如实登记成册。二是开展岗前培训,对所有职工进行开餐动员和相关防疫培训,并以笔试形式进行现场考核,对成绩不合格的职工反复培训,合格后才能上岗。三是进行科学布局,在卫生消毒、体温检测、场所通风等防疫关键控制环节做到专人专岗,精准防控。四是狠抓监管,机制在“常”,饮服中心监控以常态化防控机制对开餐食堂进行不定时检查,并形成汇总报告制度,加快整改进度。五是加强现场管理,在就餐高峰期对备餐间、取餐窗口进行跟踪,确保职工打餐、学生取餐流程有条不紊。六是加强宣传引导,在电子显示屏、出入口、洗手处等醒目位置进行引导,在打包袋里放置“就餐小贴士”,达到安全就餐的目的。