2020年4月22日下午,为迎接毕业生返校，西太湖白云分公司餐饮部再一次开展了新冠肺炎防控知识培训及迎返校师生工作布置会议。会议由西太湖白云分公司餐饮部经理陈万标主持，管理骨干及各食堂值班人员参加。

为迎接返校师生，餐饮部在学校和后勤集团的统一领导下，前期做了大量的准备工作：新冠知识的防控宣传、窗口布置、贴一米排队地标线、餐桌就餐位标识、加装洗手池并配备洗手液、烘手机、感应水龙头等等。为了进一步把工作落到实处，餐饮部作了进一步部署：首先从食堂综合卫生、原材料验收、食品加工过程、服务态度、就餐形式等方面提出了更高更细的要求；随后又从疫情防控的基本知识、加强个人防护、餐厅和后厨消毒三个方面进行了培训。最后陈万标强调，疫情期间开餐，我们必须在做好个人防护的同时，更加高度重视食品卫生安全工作，全面排查食品安全风险隐患，严格每一道流程的规范操作，全力保障在校师生的饮食安全。

复学在即，我们餐饮人以饱满的热情和高度的责任感，时刻准备着……