为丰富校园餐饮品类，满足西太湖校区师生多元化用餐需求，近日，西太湖校区第一食堂一楼云溪酸菜鱼自营特色窗口正式开业。该窗口凭借地道风味、亲民价格和优质服务，成为西太湖校区食堂新晋人气点位。

窗口严格把控食材与工艺，精选草鱼、巴沙鱼、黑鱼三种鱼片，满足不同用餐需求。三种鱼片口感各有特色，搭配秘制酸菜与特色汤底，口味纯正，可根据师生需求定制辣度及口味，且价格亲民、分量充足。

云溪酸菜鱼是饮服中心重点打造的自营品牌。此次西太湖校区窗口的开设，是食堂推动优质资源共享、优化菜品供给布局的具体举措。饮服中心将继续以师生需求为导向，依托成熟自营窗口运营经验，持续丰富菜品、提升服务质量，为师生提供更优质的校园餐饮服务。（通讯员/章颖  审核/曹祥生）