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饮服中心召开2025年经营分析暨2026年工作计划专项会议
章颖 文/摄 发布时间: 2026-01-15 访问次数: 10
1月13日,饮服中心召开2025年经营分析暨2026年工作计划专项会议,公司副总经理曹祥生、中心主任沈徐标及各食堂经理、主任等相关管理骨干参加会议。
会议听取了各食堂2025年运营情况汇报,并就2026年工作思路与计划进行了深入研讨。沈徐标主任在肯定食堂成绩的同时,也客观指出了当前存在食堂发展不均衡、经营面临困境等问题,针对性地提出了加强业务交流培训、优化人员配置、强化产品研发等改进举措。曹祥生结合经营数据对当前存在问题作了详尽分析,并提出明年工作要求:一是深化降本增效,细化成本核算,优化人员结构,降低能耗支出;二是加强队伍建设,引进专业人才,开展常态培训,促进业务交流;三是健全反馈机制,依托监督平台,及时识别短板,落实有效整改;四是推动菜品创新,加大研发投入,打造特色产品,树立餐饮品牌;五是拓展餐饮市场,布局新兴业态,培育增长动能,提升发展后劲。(通讯员/章颖 审核/曹祥生)



