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饮服中心召开安全工作会议
章颖 文/摄 发布时间: 2021-06-22 访问次数: 555
为落实各级安全会议精神,进一步做好食品安全工作,6月18日下午,饮服中心在中心会议室召开安全工作会议。各片区食堂经理、主任参加会议,会议由饮服中心主任曹祥生主持,后勤服务中心主任孙峰出席会议并讲话。
会上,曹祥生首先传达了后服中心安全会议精神,同时要求在毕业生离校、建党100周年关键节点,各食堂应高度重视安全工作,一要依托餐桌110,了解师生需求,加强网络舆情管理,提升服务质量;二要加强用电、用气等关键环节的管控,开展隐患排查,时刻绷紧安全之弦;三要响应后服中心值班制度,安排好毕业生离校期间的周末、晚间的值班工作,及时妥善处理突发事件。
最后,孙峰对饮食安全工作提出三点要求:一要抓好新形势下常态化疫情防控,落实安全责任,针对部门重点人、重点事、重点环节,扎实做好各项安全工作;二要将安全工作和伙食稳定保障相结合,做好伙食的保供、提质、稳价的工作,保持校园稳定。三要严格落实后勤服务中心安全稳定会议精神,进一步强化安全责任意识,坚持日报告制度,确保各项餐饮服务保障工作安全有序进行。(通讯员/周江海 审核/汪国余)